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      思迅快餐王 6 餐飲管理系統(tǒng)

      日期:2014年10月11日 瀏覽:4783 次

       快餐王6 ,以實用性、標(biāo)準(zhǔn)化、安全性、先進(jìn)性、經(jīng)濟(jì)性為原則,結(jié)合多年來快餐行業(yè)的實際運用經(jīng)驗,重新規(guī)劃架構(gòu),傾力打造的新一代快餐業(yè)信息管理系統(tǒng)。系統(tǒng)注重集團(tuán)連鎖化管理的同時,更關(guān)注于快餐連鎖企業(yè)“快速開店擴(kuò)張”的特性,以快而簡、簡而到位的功能,大幅提高快餐企業(yè)的開店效率及經(jīng)營效率,從而實現(xiàn)高效的經(jīng)營管理模式。

      適用業(yè)態(tài):連鎖快餐、城市快餐、西式快餐、休閑餐廳、奶茶店、冷飲店

      ● 功能模塊圖

      ● 業(yè)務(wù)流程圖

      集團(tuán)連鎖管理 

      • ◇ 提供集團(tuán)總部(配送中心)- 連鎖分店(加盟店)的餐飲集團(tuán)連鎖管理;
      • ◇ 提供分店系統(tǒng)自動升級功能;
      • ◇ 提供分店數(shù)據(jù)實時自動上傳,總部可以實時查詢各分店營業(yè)情況;
      • ◇ 實現(xiàn)二級區(qū)域化管理,操作員根據(jù)權(quán)限維護(hù)區(qū)域范圍內(nèi)相關(guān)營運數(shù)據(jù)以及查看區(qū)域范圍內(nèi)的報表數(shù)據(jù);
      • ◇ 總部集中維護(hù)基礎(chǔ)資料,員工資料及角色權(quán)限。

      總部營運管理 

    1. ◇ 總部統(tǒng)一控制分店菜品下載范圍,實現(xiàn)批處理維護(hù);
    2. ◇ 總部統(tǒng)一控制分店促銷,提供菜品特價促銷,菜品買贈促銷,菜品加價促銷,菜品優(yōu)惠券促銷,折扣方案促銷,套餐管理。

       

    3. 在線物流配送管理 :
    4. ◇ 分店在線要貨:支持手工要貨,千元用量預(yù)估要貨,在線實時發(fā)送總部;
    5. ◇ 分店在線收貨:支持采購直撥收貨與倉庫配送收貨,在線操作,實時查看單據(jù)狀態(tài);
    6. ◇ 提供要貨處理,銜接要貨與采購、配送、加工業(yè)務(wù)流程:要貨匯總分單生成配送計劃單、采購直撥申請單,加工申請單;
    7. ◇ 配送業(yè)務(wù)功能:要貨處理->配送調(diào)撥->揀貨報表->分店收貨->配送差異處理->加盟結(jié)算, 配送分析;
    8. ◇ 配送退貨業(yè)務(wù)功能:分店在線配送退貨->總部退貨處理->配送退貨申請,采購直撥退貨申請->配送退貨。
    9. ◇ 配送退貨業(yè)務(wù)功能:分店在線配送退貨->總部退貨處理->配送退貨申請,采購直撥退貨申請->配送退貨。

       

    10. 連鎖會員管理
    11. ◇ 實現(xiàn)在線連鎖會員業(yè)務(wù)功能,實時掌握會員情況;
    12. ◇ 提供掛賬協(xié)議客戶管理功能,支持個人與集體掛賬。
    13. ◇ 提供會員電子券功能,實現(xiàn)主動營銷,包括沉醒會員喚醒、節(jié)假日促銷、會員特殊節(jié)日促銷等,打造全新的會員營銷方式 ;
    14. ◇ 提供各種會員狀態(tài)管理,包括:掛失、凍結(jié)、作廢、重啟、補(bǔ)卡、退卡、取現(xiàn)等功能;
    15. ◇ 提供多種會員優(yōu)惠功能,包括不同菜類不同折扣、固定折扣等;
    16. ◇ 提供多種會員積分管理功能,包括不同菜類積分規(guī)則不同,付款方式積分、總消費額積分等,提供積分返現(xiàn)、積分兌換禮品功能 ;
    17. ◇ 提供會員儲值功能,包括充值、取現(xiàn)、消費付款等,提供充值人工贈送、系統(tǒng)按比例贈送等功能 ;
    18. ◇ 支持多種介質(zhì)卡并存使用:磁卡,IC卡,視頻卡;

       

    19. 柜臺營業(yè)或餐桌營業(yè)模式 
    20. ◇ 提供餐桌先結(jié),牌號先結(jié),即取即結(jié),流水號四種柜臺營業(yè)管理模式;
    21. ◇ 提供點菜,數(shù)量,套餐,套餐換菜,做法,做法加價等點餐功能;
    22. ◇ 提供贈送,特價,優(yōu)惠券,菜品買贈,方案折,菜品折,全單折,積分換菜品等優(yōu)惠功能 ;
    23. ◇ 提供外賣點單 - 外賣送餐 - 外賣結(jié)算流程;
    24. ◇ 提供現(xiàn)金,會員卡,銀行卡,代金券,折讓,自定義付款方式的結(jié)帳功能;
    25. ◇ 提供餐桌后結(jié)營業(yè)管理模式;
    26. ◇ 提供餐桌狀態(tài)管理 – 點菜 – 優(yōu)惠 – 廚打 – 預(yù)打 - 結(jié)帳等營業(yè)流程管理。

       

    27. 廚打管理 :
    28. ◇ 提供多線程并行處理打印任務(wù)的廚房打印系統(tǒng),實時監(jiān)控打印機(jī)狀態(tài);
    29. ◇ 提供網(wǎng)口指令和串口指令方案,無需安裝驅(qū)動,實施更簡單,同時也兼容驅(qū)動打印;
    30. ◇ 提供線路檢測功能,方便判斷故障;
    31. ◇ 支持分單廚打,多廚房,多吧臺廚打,支持區(qū)域廚打管理;
    32. ◇提供條碼出品,觸摸屏整單出品,觸摸品逐菜出品三種模式,支持出品一級和二級超時分顏色區(qū)分顯示,方便出品管理,有力監(jiān)控出品狀況;

      短信管理 :

      • ◇ 提供短信自動發(fā)送監(jiān)控,支持會員積分儲值付款自動發(fā)送短信 ;
      • ◇ 提供會員生日,新會員登記等自動發(fā)送短信的會員關(guān)懷;
      • ◇ 提供預(yù)定,交班短信提醒。

      報表管理 :

      • ◇ 提供菜品銷售,收銀情況,時段消費,營業(yè)情況,服務(wù)提成等數(shù)據(jù)查詢;
      • ◇ 提供分店數(shù)據(jù)實時傳輸,數(shù)據(jù)查詢報表支持總部實時查詢;
      • ◇ 提供營業(yè)情況,菜品銷售,收銀情況,日月周,店內(nèi)利潤,菜品排行等數(shù)據(jù)和圖形報表分析。

      產(chǎn)品特色

      ● 全新系統(tǒng)架構(gòu)

      • ◇ 實時數(shù)據(jù)傳輸,輕松掌握門店營業(yè)情況 。
      • ◇ 門店系統(tǒng)自動升級,享受系統(tǒng)“零維護(hù)”帶來的便利。
      • ◇ 總部集中管理,門店區(qū)域化維護(hù),支持加盟、直營等多種門店營業(yè)類型業(yè)務(wù)需要 。
      • ◇ 針對即買即取、牌號管理、餐飲桌管理等多種常用業(yè)態(tài)的功能設(shè)計。

      ● 集中物流管理

      • ◇ 完美提供“集中采購----加工----物流配送----直調(diào)”一體化解決方案 。
      • ◇ 精化總部采購功能,包括總部采購直送門店、門店退貨供應(yīng)商等。
      • ◇ 完善的物流配送業(yè)務(wù),包括門店要貨單自動轉(zhuǎn)采購單、配送單、加工申請單、配送收貨異常處理、門店在線要貨與收貨等。

      ● 專業(yè)實用的財務(wù)成本管理

      • ◇ 自動生成月度賬期,實現(xiàn)選擇月賬單據(jù)錄入功能。
      • ◇ 單據(jù)反審核功能,最大限度實現(xiàn)操作容錯性 。
      • ◇ 物料成本月度核算,為財務(wù)管理提供真實準(zhǔn)確報表數(shù)據(jù)。

      ● 多樣化的輔助功能

      • ◇ 支持無線點菜(點菜寶)、觸摸屏點菜。
      • ◇ 支持金蝶與用友軟件的財務(wù)接口。
      • ◇ 支持來電顯示,自動提取電話號碼,并調(diào)出客人資料及歷史消費。
      • ◇ 支持短信平臺發(fā)送。
      • ◇ 數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)儲功能。

      系統(tǒng)要求

      ● 軟件

      • ◇ 操作系統(tǒng):Windows XP/2003/2008、Windows 7、Windows 8
      • ◇ 數(shù)據(jù)庫:Microsoft Sql Server2000/2005/2008/2012

      ● 硬件

      • ◇ 服務(wù)器最低配置:CPU:3.0GHz 內(nèi)存:1G 硬盤:160GB;
      • ◇ 工作站最低配置:CPU:2.1GHz 內(nèi)存:512MB 硬盤:80GB;
      • ◇ POS機(jī)/PC/觸摸屏最低配置:CPU:P3 800 MHz 內(nèi)存:128MB 硬盤:10GB;
      • ◇ 其他外設(shè)設(shè)備:小票打印機(jī)、條碼打印機(jī)、客顯、電子秤等;

      ● 網(wǎng)絡(luò)(連鎖版)

      • ◇ 總部:ADSL/光纖 + 硬件VPN 或 ADSL/光纖 + 固定IP;
      • ◇ 門店:ADSL+VPN客戶端軟件或 ADSL;

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